2025.05.23

『そざい家ナデシコ』がグランドオープンします！

当社が手がけるダイニングバー『そざい家ナデシコ』が5月27日、熊本市中央区にグランドオープンします。
『そざい家ナデシコ』では、CWPが生産、加工する熊本県産の海産物を中心に、素材のありのままのおいしさを味わえるメニューを展開します。
またCWPは、『そざい家ナデシコ』オープンに向け開発してきた加工品の卸販売も開始します。

詳細はプレスリリースをご覧ください▶こちら

『そざい家ナデシコ』は、CWPが自信をもって育てた自社養殖の「やまと車海老」を中心に、熊本産の海産物とお酒を楽しめるダイニングバーです。
海から届く上質な「本物の素材」と、「すべてがおいしさにつながる空間」にこだわりました。

車エビの生産者として、そして地域の食材と真摯に向き合ってきた商社として、ようやくこの場所をつくることができました。
『そざい家ナデシコ』は、「記憶に残る、素材そのもののおいしさ」にこだわった、小さなダイニングバーです。熊本の海の魅力を、五感すべてで感じていただけるよう、スタッフとともに心を込めてお迎えいたします。
ご希望に応じて2階にはキッズスペースも設置できるようにしました。多世代が安心して集える空間にしていきたいと思っています。